Dos jóvenes emprendedores egresados de la Universidad de Talca crearon un carro plegable con apoyo de SERCOTEC, que permite adaptarse a los diversos tamaños de camellones.

En el marco de FITAL “50 años”, los dos jóvenes que lideran este innovador proyecto, presentaron su prototipo a la seremi de Economía, María Elena Villagrán y a la directora regional (S) de SERCOTEC, Yasnaya Jerez, quienes se mostraron entusiasmadas con la iniciativa ya que puede tener grandes impactos para el mundo agrícola, sobre todo en la cosecha de berries

Se trata de la creación de un carro plegable, de trocha variable, que permite adaptarse a los diversos tamaños de camellones, donde dos operadores realizan la labor de cosecha sentados en butacas montadas sobre la sección que rueda entre la hilera del cultivo, el cual se desplaza con el empuje que proporcionan los operarios con sus piernas en dirección opuesta. Para el acopio de las frutillas, el transporte cuenta con un soporte frontal para las bandejas que se están llenando, la cual se reubica en una plataforma central una vez completadas las cajas. El prototipo considera una cubierta superior para proveer sombra a los operadores y a la fruta. Este carro está desarrollado y construido considerando una capacidad de resistencia a la carga de 180 kg o el equivalente a 12 cajas de cosecha para consumo fresco y 9 cajas para IQF.

Para la seremi de Economía, María Elena Villagrán, este tipo de iniciativas tienen un impacto relevante, no sólo en la producción sino también en la forma de realizar el trabajo, ya que permite que quienes cosechen tengan una mayor comodidad y facilidad de desplazamiento. “Sin duda es un buen proyecto que no sólo busca el bienestar económico, que viene dado por las ventajas que ofrece el producto si no también un rol social, ya que esto mejora notablemente las condiciones de trabajo de nuestros recolectores, así que esperamos obtenga grandes frutos en el mundo agrícola”, dijo.

Jerez, en tanto, informó que SERCOTEC apoyo esta iniciativa financiando parte de la construcción del prototipo a través del fondo Capital Semilla Emprendimiento 2011. “Sin duda este equipo de jóvenes profesionales de la Universidad de Talca ha encontrado en el cultivo de frutillas una oportunidad para la innovación en el mundo del campo, por lo cual esperamos sigan creciendo y generando productos de mejora en esta y otras áreas relevantes para nuestro desarrollo económico”, destacó.

Carlos Bustos Muñoz, joven agrónomo que identificó una problemática a resolver en la cosecha de frutilla, explicó que la cosecha de frutilla y el resto de los berries se realiza de forma manual, por lo que se necesitan entre 12 a 15 operarios por hectárea, siendo la obra de mano un punto importante en la línea productiva.
“La recolección es un trabajo agotador, donde el operador debe permanecer agachado o arrodillado, extrayendo con sus manos los frutos, y depositándolos en bandejas, las que una vez llenas son llevadas a los extremos de las melgas donde se encuentran los lugares de acopio. Por el número de repeticiones y posición en que realizan esta labor, los temporeros agrícolas sufren gran cantidad de problemas físicos, siendo los lumbares los más frecuentes, por lo cual decidi generar un producto que alivianara esto y aumentará la producción”, agregó.

Alejandro Olea Thumm, diseñador que agregó una serie de mejoras al producto reveló que el carro está diseñado considerando parámetros ergonómicos, lo que reduce las lesiones lumbares, junto con permitir al temporero estar en una posición que facilita la labor, escudriñando de mejor forma la planta obteniendo más fruta de esta, disminuyendo las mermas que se generan por este concepto, cercanas a un 20% por temporada. “Otro punto importante es la baja en el consumo energético del cuerpo medido en base a las pulsaciones ya que disminuye de entre un 45 a un 50 % el consumo de oxigeno de los operadores y lo mejor es la eficiencia de la cosecha con el carro, que es un 28,23% más que la cosecha tradicional”, precisó.

Para mayor información del producto que posee un valor de 750 mil + IVA, pueden visitar la página web www.proagraria.cl

 

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