El SERNAC realizó un estudio para determinar el costo del kilo de pan considerando que es uno de los productos básicos de consumo en la familia.
El análisis se aplicó el 19 de julio a 11 locales; 6 supermercados y 5 panaderías de la ciudad.
Esta información es una fotografía del momento, pero sirve para que los consumidores conozcan los precios de referencia y puedan buscar los lugares más económicos.
¿Qué encontramos?
Sin considerar tipo de local, las mayores diferencias en pan corriente se registraron para la Hallulla, cuyos precios mínimos fueron de $610 y un máximo de $950. Esto es, una diferencia de 55,7% o $340 por kilo.
Los precios mínimos y máximo para la marraqueta alcanzaron los $700 y $990, es decir, $290 de diferencia.
Mínimos y máximos sin considerar tipo de local
Marraqueta Hallulla Hallulla especial Hallulla integral Frica Lengua Rosita Flauta
Precio mínimo 700 610 790 850 1030 950 889 949
Precio máximo 990 950 1150 1300 1300 1189 1289 1289
Diferencia %41,4 55,7 45,6 52,9 26,2 25,2 45,0 35,8
Diferencia $ 290 340 360 450 270 239 400 340
Promedio 848 801 1015 1031 1191 1055 1098 1169
Pan en panaderías
La hallulla tiene un precio mínimo de $790 (panadería Aurora de Chile) y un precio máximo de $950 (Panadería Real).
La marraqueta, en tanto, presenta un precio mínimo de $790 por kilo (Aurora de Chile), mientras que un máximo de $990 (Los Tulipanes), esto es $200 más caro.
El kilo de hallulla integral, está a un precio mínimo de $900 (Aurora de Chile) y a un máximo de $1.300 (Panadería Real), es decir, una diferencia de $400.
En Supermercados
El kilo de marraqueta está a un precio mínimo de $700 (Líder) y a un máximo de $960 (Gotru), es decir, una diferencia de $260 por kilo al elegir el supermercado más barato.
La hallulla, en tanto, se encuentra a un precio mínimo de $610 (Tottus) y a un máximo de $950 (Gotru), es decir, una diferencia de $340 pesos entre el supermercado más barato y el más caro.
El pan tipo Rosita se encontró a un mínimo de $889 (Jumbo), mientras que el precio máximo fue de $1.289 (Santa Isabel)
Conclusiones
Cotice, ya que por un mismo kilo de hallulla podemos encontrar precios que van desde los $610 hasta los $950 Es decir, el consumidor que elija la opción más conveniente ahorrará más de $340 por kilo.
En la marraqueta los precios fluctúan entre los $700 hasta los $990, esto es, $290 por kilo de diferencia.