Casino de la Universidad de Talca pasó la prueba sanitaria

En horas de la tarde de este miércoles, personal de fiscalización perteneciente a la SEREMI de Salud del Maule arribó hasta el casino de la Universidad de Talca para inspeccionar sus dependencias.

Lo anterior, a raíz de la presunta aparición de un roedor, lo que motivó a la casa de estudios a solicitar la presencia de los fiscalizadores para verificar las condiciones de higiene y aseo del local.

Luego de una exhaustiva verificación visual realizada tanto dentro como fuera del casino, la unidad fiscalizadora, en compañía de representantes de la Universidad de Talca y de la concesionaria del recinto, determinó que el lugar cumple con las buenas prácticas de manufacturas, siendo uno de los puntos el control de plagas. Solo hubo algunas observaciones menores respecto a la zona perimetral.

Al respecto, el Vicerrector de Asuntos Estudiantiles, Sergio Matus, expresó que la principal preocupación de las autoridades de la corporación son sus estudiantes, por lo tanto, es del mayor interés resguardar la salud de todos ellos. “Este convencimiento nos lleva a ejercer con la mayor rigurosidad el cumplimiento de todas las normas establecidas en el código sanitario, en cada uno de los recintos universitarios, especialmente en casinos y centros de alimentación de nuestros campus. Por tal motivo, ante la alerta sobre la presencia de un roedor en el casino central, nos hemos puesto de inmediato en contacto con la Secretaría Regional Ministerial de Salud, con el objeto de solicitar una inspección del lugar para establecer las condiciones de su funcionamiento”, enfatizó el vicerrector.

En el mismo tono recalcó que “no transigiremos en el cumplimiento de las normas sanitarias, pues no vamos a permitir que se ponga en juego la salud de nuestros estudiantes”.

Por su parte, Sergio Toro, fiscalizador de la SEREMI de Salud, destacó el compromiso asumido por la universidad, ya que sólo detectó algunas deficiencias menores en la recolección de basuras, pero que en ningún caso impiden el normal funcionamiento del casino

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